[餐饮店设计]合肥火锅店设计中,这些注意事项要牢记!

来源: 广东形意大地设计顾问有限公司 人气:32 发表时间:2023/02/13 09:46:43

形意大地设计顾问有限公司,由几位有着梦想的优秀设计师联合创立,专业聚焦餐饮,立志为餐饮提供室内空间创意设计,品牌顾问等系列服务。公司以“为幸福餐饮人解决实际问题”为奋斗目标,立志做餐饮人最强的后盾,努力帮助更多的餐饮人解决筹店难题。形意大地的任务则是要在保证遵循策略和设计的内容进行的同时,对空间灵活处理以及尽可能降低落地的成本。形意大地自创立至今,为各大餐饮管理公司服务,充分得到众多连锁餐饮品牌的高度认可。形意大地提供综合的一体化设计服务,以最前沿的设计理念,为餐饮品牌提供最大化的品牌价值。

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合肥火锅店设计是现在很多人都比较注重的,但是很多的投资者对于合肥火锅店设计要点把握的不够精准,下面小编说说火锅店设计要点有哪些需要格外注意的。

一、去味通气:火锅店可能存在的最大问题就是油烟味。火锅店的容量要比其他餐饮店的容量稍大些,那么随之便产生了一个问题:人多、面积小、噪音大。这时火锅产生的油烟味便没法散去,而人们经常遇到一个难题就是吃了火锅之后,浑身都是那个味。

所以,在合肥火锅店设计的时候一定注意窗户的多少、空气的流通问题,而且要注意桌椅的摆放问题,切记不要为了多放一张桌子而缩减通道面积,安装智能无烟火锅桌!

二、安全问题是关键:涮火锅时,安全问题是第一!燃料为气体时更要注意通风,地板要求防滑,油多自然滑,顾客喝多了走在上面有隐患,最好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。

隔离式装修:很多人不喜欢火锅的原因,都是认为火锅店人多,太吵,这也是大多数火锅的通病。所以在装修和摆放桌椅时,老板可选择隔离式装修,即在每一桌之间摆放屏风或是其他的遮挡物,这样客人在吃火锅的时候才会感觉有私人空间,也不会觉得太吵,整个火锅店的装修设计也显得井然有序,给顾客以视觉冲击。

四、设计风格、材料的选择:合肥火锅店设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。比如说色调,通常火锅都是给人一种火辣、燥热的感觉,所以在色调或是背景上尽量选择一些淡雅清新的颜色,比如绿色、蓝色等。而对于材料,木质的材料就是一种不错的选择,当然这样视情况而定。

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