[网红餐厅设计]中式餐厅设计中，如何做好对顾客的就餐和经营者设计呢？

形意大地设计顾问有限公司，由几位有着梦想的优秀设计师联合创立，专业聚焦餐饮，立志为餐饮提供室内空间创意设计，品牌顾问等系列服务。公司以“为幸福餐饮人解决实际问题”为奋斗目标，立志做餐饮人最强的后盾，努力帮助更多的餐饮人解决筹店难题。形意大地的任务则是要在保证遵循策略和设计的内容进行的同时，对空间灵活处理以及尽可能降低落地的成本。形意大地自创立至今，为各大餐饮管理公司服务，充分得到众多连锁餐饮品牌的高度认可。形意大地提供综合的一体化设计服务，以最前沿的设计理念，为餐饮品牌提供最大化的品牌价值。

下面分享一篇：中式餐厅设计中，如何做好对顾客的就餐和经营者设计呢？，我们一起看看吧。

合理的功能分区对中式餐厅设计是十分重要的，在中式餐厅设计过程中，必须对顾客的就餐和经营者的经营设计到位。

1、中式餐厅装修设计要点-入口前厅区域

做为现代中餐厅入口区域,设计应简洁大气,也应该让顾客一进入就有一种良好的就餐气氛,并且能为顾客提供一定的服务(如点菜、等候、总台服务等)。中式餐厅设计入口区域常容易出现的问题有如下4点。

1)餐饮前厅面积过大造成空间的浪费,应该增加明确的功能空间如等候区、总台等。

2)前厅中的包厢过于独立,整体感不强,且与厨房有一过道相隔,可以作为海鲜池、明档。

3)办公区对于中式餐厅设计没有必要性,可以考虑作为样菜区。

4)由于电梯厅只是作为次入口,餐饮过厅就有些过宽,应进一步作出调整。

2、中式餐厅装修设计要点-餐厅大堂

作为中餐厅就餐大厅,在中式餐厅设计中是非常重要的。不仅能为宴会提供服务,也能为全家人、或几个人朋友亲戚、同事等等提供良好的就餐服务。我们应该结合经营者全方面考虑,设计出多功能式散座区、卡座、四人桌,六人桌等,并且设计出开放性和半开放性的功能空间形式;在中式餐厅设计中要适当的加大面积,并且丰富其中内容,增加其种类。

3、中式餐厅装修设计要点-包厢区域

包厢是中式餐厅设计中重要的组成部分,现代的中餐厅包厢容合了就餐、会客、商谈等等一体化的一个功能空间,不同的社会人群所需求的往往也有不同,合理的作出不同形式的包厢是设计所需要的。

4、中式餐厅装修设计要点-其它区域

1)厨房:合理安排人流线,将空间做到合理的利用。

2)洗手间:男女分间,洗手台应分开设,同时也应该考虚残卫。

如今多元化的社会造就了多种不同的设计理念。将传统元素与现代设计手法巧妙融合。既体现中国传统文化的神韵，又具备了现代感的新设计、新理念。

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