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下面分享一篇:西餐厅设计装修得当会直接影响这家餐厅能否有效盈利?那么西餐厅应该如何设计呢?,我们一起看看吧。
西餐厅在国内也已经是十分常见的餐饮店了,但是很多商家在西餐厅设计装修时,还是没能很好的表达自我特色,以至于很多西餐厅都默默无闻。西餐厅装修设计的好坏,决定了这家餐厅是否能有效盈利。那么西餐厅该如何装修呢?
一、西餐厅设计装修风格
首先我们要明确装修定位,餐厅装修档次,我们针对的是哪些消费群体,他们的消费能力,从而来决定出西餐厅装修风格。
西餐厅一般装修都是以市场上定位的消费群体来进行的,通俗来讲究就是我们装修设计,要迎合消费群体。比如我们针对的是一些白领,那么我们西餐厅设计装修就要华丽且又格调为主。当我们针对的是一些年轻一族,那么我们的装修就要体现出时尚且有个性。而我们主打情侣餐厅,那么我们在装修上就要营造出浪漫温馨的氛围。
西餐厅面向的人群众多,在装修时没有特定的装修风格,但是我们在装修时一定要符合消费群体所喜爱的装修风格。
二、西餐厅设计装修色彩和灯光
在西餐厅设计装修中,灯光和色彩搭配也十分重要,首先灯光要符合西餐厅装修风格。
比如说装修风格主要是富贵华丽的方式,那么我们选择的灯光就是华丽的大号吊灯,从而来烘托餐厅气氛;如果是休闲西餐厅,那么灯光主要以柔光为主,让消费者感到轻松,舒适。
颜色是眼睛发现事物每的因素,合理的搭配色彩,能够让西餐厅整体格调更佳。不同色彩会营造不同的氛围,从心理学来讲,暖色调能够促进食欲,让人感受到温馨,浪漫;而冷色调给人一种高雅的气氛,但是长时间呆在里面会给人一种压抑的心理。不同色调会针对不同风格,在装修时一定要切合主题风格。
三、西餐厅设计装修配套设施
西餐厅软装也是要注意的,不管是用餐餐具,还是桌椅配饰,都要合理配置。西餐餐具种类繁多,不管是主要用餐器具,还是辅助用具,一样都不能缺少。桌椅选择也要注意,桌椅的高度差是否影响消费者就餐,桌椅设施是否与西餐厅设计装修风格一致。
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