[火锅店设计]餐饮店设计只有巧妙合理的使用空间,才能使餐厅发挥出价值效益

来源: 广东形意大地设计顾问有限公司 人气:15 发表时间:2022/12/15 13:42:32

形意大地设计顾问有限公司,由几位有着梦想的优秀设计师联合创立,专业聚焦餐饮,立志为餐饮提供室内空间创意设计,品牌顾问等系列服务。公司以“为幸福餐饮人解决实际问题”为奋斗目标,立志做餐饮人最强的后盾,努力帮助更多的餐饮人解决筹店难题。形意大地的任务则是要在保证遵循策略和设计的内容进行的同时,对空间灵活处理以及尽可能降低落地的成本。形意大地自创立至今,为各大餐饮管理公司服务,充分得到众多连锁餐饮品牌的高度认可。形意大地提供综合的一体化设计服务,以最前沿的设计理念,为餐饮品牌提供最大化的品牌价值。

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如今,随着消费者对餐饮体验感要求的不断提升,餐饮店装修设计方案也追求多样化。当然,在多样化的同时,餐厅设计要考虑顾客和员工活动及过道的合理,还要考虑餐厅饭店自身特性和顾客群体,只有巧妙合理的使用空间,才能使餐厅发挥出价值效益。

1、空间分配餐饮店装修设计的空间分配相对而言是比较简单的,主要就是前厅、后厨和卫生间。前厅占的空间比例应该是最大的,也是在空间设计上最需要注意的地方。其次就是后厨了,对于后厨最关心的应该就是卫生,所以饭店的后厨占用的空间不一定要大,但一定要保持干净卫生。

2、风格设计餐饮店的空间分配相对而言是比较简单的,主要就是前厅、后厨和卫生间。随着经济越来越快的发展,餐饮店之间的竞争也越来越激烈了。所以饭店装修的设计理念一定要新颖、前卫,足够吸引顾客的目光,这样才能在众多饭店中脱颖而出。那么诀窍很简单,就是创新,要做出一些别人想不到或是不敢尝试的东西,这样才能站稳脚跟。①门面的装修餐饮店装修设计的装修至关重要,一般商业性门店量大面广,运营效力的项目和品种繁复,店面装修并且因为在城市中地点的环境各异,其计划和设备的规范也各有不一样,因此,对餐饮店装修设计的内容和详细要求都是因店而异,没有共同的规范。②色彩的处理餐饮店装修设计的色彩处理,对完美店面的外型效果起着重要效果。餐饮店面装修应充分运用色彩的对比与谐和,以加强外型的艺术特征,丰满外型的效果,创造出视觉魅力。在一般情况下,店面的色彩基调以高明度暖色彩为宜,出色的构件或重点部位可依其形体特征及体现商业建筑装修空间的需要,配以相应的对比色彩。选择合适的主色调,比如采用暗色饱和色来衬托室内的家具及餐具,或者采用活泼明快的色调来营造舒适、愉快的用餐气氛。为提高商铺的识别性,店面招牌、标徽图像及标志物等,店面装修应正确地运用材料的质感、纹路和天然的色彩。

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